APRICOT　　（米国カリフォルニア）

　本年春の低温・降雨の影響により収穫時期が例年より７〜１０日遅れる予想が立っていたが、これに反して６月後半に入り実が急速に熟し始めたため、結果的に例年より約1週間収穫を早める結果となり６月末から収穫を開始した。

　品質的には、粒は昨年よりやや小粒（昨年は数年来の豊作・大粒）で、春の天候被害として実割れ、スポットが多く出ている。
　＜スポット（ｂｌａｃｋ ｓｐｏｔ）とは、雨に打たれた実の表皮に傷が出来て、現地ではＦｕｎｇｕｓと呼ぶ黒い菌糸が現れ、洗浄によって除去されるが茶色の斑点が残ること＞
　このスポットが農場によっては、全体の約２５％発生している。

　このスポットのあるものは最終選考で除去し日本向けには出荷せず、アメリカ国内でナンバー２グレード品として処分するここと致しました。